Dessert n°3

Gros gateaux
Fraisier, mousses, …

Poisson ou viande, n’hésitez pas… nous produisons à la demande!

Veau grillé en croûte persillée, gratin de pomme de terre, échalotes confites et crème à l’ail noir

Dorade grillée, rizotto aux cèpes, sauce vierge

Gambas flambées au pastis, clafoutis et jambon sec

Ravioles frites au foie gras et carpaccio de boeuf

Exemples d’entrées à commander au minimum 7 jours à l’avance,
mais nous sommes à votre écoute afin de vous proposer des mets au gré de vos envies…

• Butternut grillé, crumble au thym et poisson
• Wrap légumes, cheddar et poulet

• Paleron de bœuf laqué, mousseline de panais et jus réduit
• Dorade Sébaste, clafoutis d’épinard, jus de crustacés

• Baba au rhum et coco, ananas
• La gâteau russe